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- 月饼咨讯- 月饼团购礼盒OEM加工咨询服 1889年，广州城风靡一种用莲子熬制莲蓉作馅的酥饼，细腻如玉，清香可口，此乃广式莲蓉月饼的雏形。1908年中秋，广东新会“梁氏永记饼店（安琪月饼前身）”首创在莲蓉中加入秘制蛋黄，形如满月，寓意圆满。梁氏乃广式双黄莲蓉月饼的创始人。二三十年代，梁氏永记月饼随着下南洋的广州人远传至东南亚及欧美各国的华侨聚居地，成为各国华人中秋必备，风行至今。上世纪80年代，梁氏永记饼店更名为安琪月饼，将正统广饼...
2022-07-23
安琪月饼2022年招商大会在深圳市罗湖区富基大厦隆重举行,安琪月饼各地经销商签约热情高涨,在疫情影响之下,经销商对安琪的仍然信心满满.在招商会上,安琪月饼的国家非物质文化遗产传承人梁球胜出席并发言,梁球胜说:广东人“以和为贵”，追求家庭和睦、团圆，中秋便成了一年中最重要的节日之一，“人情味”便是其中的道理所在。月饼代表了中秋，代表了合家团圆，体现了一种文化。以莲蓉月饼和双黄月饼为主要品种的安...
2022-06-26
招商大会的余温仍在，2022年7月8日傍晚，安琪以“群策群力，再创辉煌”为主题的安琪月饼项目启动会在深圳召开。各级领导、直销合作伙伴、安琪食品全体职员等共计数十人参会。凝聚月饼营销人才，分享销售经验之谈，掌握今年最前沿的月饼市场动态资讯，为迎合广大消费者口味和健康理念的需求做着不懈努力。会议在主持人激昂的致辞中拉开序幕。坚守与创新，百年品牌安琪月饼，不断深化品牌影响力，坚持用心做好月饼。会议...
2022-07-14
实用环何有创意定制中秋月饼.，还要学会聪明植入企业文化于无形。比如阿里的月饼以“Together”为主题，月饼之外，还做了一整套阿里动物园的糖果色透明公仔，以盲盒的形式在每一盒里随机配备三只；腾讯今年朴素了些，专送月饼，但标志性的企鹅崽也被印在了月饼上面；百度吃亏在没有出名的企业IP，但logo出现频次却是最高的，不仅月饼身上印着，附送的行李箱、收纳袋上也安排了。TMD公司字节跳动、美团、滴...
2022-05-02
中秋佳节是中国第二节日之一， 月饼也是中华传统节日美食之一，从古至今，每年的八月十五都有吃月饼的习俗，这个习俗流传至今已有几仟年历史。在吃月饼的文化上，南北差异也很好的诠释了南方人和北方人在口味上的差异。新社会，很多人都有养生的意识，都不太喜欢吃过于甜，过于油腻的东西，所以在传统美食月饼身上也不得不做一些改良，减少糖分，减少甜度，减少油脂。并且，优质的月饼馅料之所以深受消费者的喜爱，就在于其...
2022-03-15
市场不同品牌的月饼保质期不尽相同,保存期最长60天,最短只有30几天。安琪月饼的工厂是在无菌的条件下进行，杜绝了污染源，因此这种环境下进行生产、包装的月饼保存期更长：达60天到90天。
2022-03-05
根据传统，月饼在中秋节期间销售量最好，而做月饼的最佳时间是提前3-6个月之间，前面需要确定包装设计， 打样，修改样， 月饼的模型，口味等等， 因为做好的月饼还需要一段时间回油，以便达到最佳口感。 做外包装盒也需要时间。
2022-03-05
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